Just Say ...

CAKE PERTAMAKU

noreply@blogger.com (Tashfia) — Thu, 27 Nov 2008 07:32:00 +0000

Yihaawwww..
Aku buat cake, ternyata bisa juga dan ternyata emang gampang-gampang syusah, bikin jari tangan cenut-cenut.
Cake pertamaku ini untuk keponakan Eti yang berulang tahun sabtu, tgl 22 November kemaren, memasuki usia 2 tahun. Awalnya, design cakenya bertemakan mobil, tapi berhubung pas lagi buat bolu bentuk mobilnya, ambruk, yaudha, gagal pake mobil, padahal udha buat rumput2annya. Belom rejekinya hanif kali yaa.., hee, akhirnya tuh mobil yang udah ringsek buat adeku, Lipah, yang udah ngincer dari tadi, huuuuuuuuu...
Jadinya, designnya cukup sederhana, cake bulat dengan buttercream biru langit (secara hanif kan cowo gituuu) dikelilingin sama coklat chacha yang diambilin ma Lipah mulu, tapi chachanya bukan yg isi kacang. Atasnya dibuat rumput2an pake buttercream warna hijau, tengahnya dibuat jalanan pake buttercream warna putih yang awalnya buat naro mobil, akhirnya buat inisial HANIF yang dibuat dari coklat dark sama coklat putih.
Oiya, ada cerita nyebelin dan lucu waktu cakenya udah selese dihias, aku nyuruh adeku, si Ayu, motret cakenya, eh si bontot Lipah, tangannya becanda ngalingin Ayu, walhasil, kesenggol tuh cakenya, aku marah bukan maen, pokoknya bener2 marah degh, dia cuman bisa nangis, wlueeeee...
Setelah selesai aku taro kulkas, aku kasih note (Jangan Digeser, Apalagi dicolek, diliat ajha dari jaoh) hahhahahaa....

Seninnya, aku bawa cake ini dari Depok (rumah) sampe Rawamangun (kantor), terus sorenya dibawa pake motor ke Pondok Gede (rumah Eti), aku paniiikk banget, takut2 hasil maha karyaku yg pertama ini ancur lebur, heehee.... Tapi Alhamdulillah, masih utuh sampe di rumah Eti dan langsung taro di kulkas.
Acara potong cake ba'da maghrib (tgl 24, kikikikkk.... sabtu ahad kan libur). Dengan malu2, Hanif senyum2 waktu seisi rumah nyanyin lagu selamat ulang taun. Tapi, tangannya udha ngincer angka 2nya tuh, secara coklat, dia kan favorit banget sama coklat. Eh, aku buat cakenya g pake lilin luoh, si Hanif spontan niup2 cakenya, hahahahhaa. Akhirnya, tante Ncin (tante Halimah, kakanya Eti) ngambil lilin yg spesial buat mati lampu, hehehhe, kebayang duonk panjangnya lilin itu, ditiup Hanif, g mati2 :D (dasar Hanif).
Dan, semua yang berbau coklat, dikumpulin sama Hanif, kecuali huruf I yang udah aku gigit duluan, maap y nip..
Ehm, komentarnya, bolu coklatnya enak, coklat banget... dan buttercreamnya sengaja aku buat g pake telor putih dan rasanya pas, g terlalu manis. Pertama aku eksperimen pake gula halus, rasanya nyegrak di tenggorokan, dan kedua aku pake susu kental manis putih tanpa campuran gula halus, ehm lebih enak....
Aku mau nambah, tapi g enak duonk, secara mereka pada doyan cakenya, hee...

Any way, Happy birthday y tuk Muhammad Hanif Azka, mudah2an bisa jadi anak yang mandiri (secara bentar lagi mau punya ade) dan jangan manja lagi, tapi harus tetep lucu dan ngegemesin y...
Mudah2an taun depan masih bisa bikinin cake ultah lagi buat Hanif, Aamiin... (Resep dan Poto2nya nyusul yaks...)

Setahun G Nge"BLOG"

noreply@blogger.com (Tashfia) — Thu, 27 Nov 2008 06:51:00 +0000

Ternyata g terasa, sudah setahun buat blog yaa, tapi setahun juga g posting... :D
Tapi, sekarang mudah2an bisa sering2 masukin entri, secara udha banyak cerita yg mau diceritain.... hiks.

Aku ingin pulang....

noreply@blogger.com (Tashfia) — Sat, 17 Nov 2007 03:23:00 +0000

Aku cuma ingin pulang...
Biar bisa istirahat...
Dari jenuh mata yang selalu salah melihat...
Dari jenuh kata-kata yang selalu salah berucap...
Dari jenuh perilaku yang selalu salah bertingkah...
Dari jenuh fikiran yang selalu salah menganggap...

Aku cuma ingin pulang...
Biar tidak bisa melihat...
Tidak bisa berkata-kata...
Tidak bisa berpolah...
Tidak bisa memperhatikan orang lain...

Aku jenuh...
Aku ingin pulang...

Apotik 24 jam

noreply@blogger.com (Tashfia) — Thu, 15 Nov 2007 03:04:00 +0000

Kejadiannya sih hari sabtu kmren, tapi baru bisa posting sekarang, gara2 si blogger ngambeg g mau dibuka...
Ceritanya keluar dari kampus AlManar abis magrib, ujan deras.... Dyuh g bisa nih pulang ke Depok pake motor, akhirnya nginep lagi di rumah ba Ety, naek motor sambil ujan2an, kaos kaki dibuka, (wouwww, vulgar abesss... :) ) supaya g kering, hhahhahaaa.... supaya g basah lah yaww...
Akhirnya sampe juga, cepet sih, secepat hujan mengguyur kakiku sampe keram, dinginnnnnn....!!!
Eh, kakiku gatel2 nih....wah, pasti kena kuman pas keujanan tadi, kecepretan aer jalanan. Langsung cuci kaki, trus minum aer anget, ganti baju, dan... lho kok gatelnya jadi ke paha, eh, ke perut, trus tangan, badan, sampe kuping... Lho, kenapa nieyy????
Mungkin bajunya gatel kali yaks, waktu dijemur kena ulet bulu, kikikikk (ulet bulu disalahin, tadi nyalahin kuman).... Akhirnya ganti baju, masih gatel jugaaaaaaaaaaaaaaaa... trus minta tolong ma sahabat tercayyyaaang, diolesin parem sebanyak2nyaa....., akhirnya Alhamdulillah, bisa tidur nyenyak....
Bangun2, masih gelap, sunyiiii... seisi rumah udah terlelap semua, ko badannya masih gatel juga ya..... Astaghfirullah, aku kan punya penyakit alergi, tapi tadi g makan yg amis2 ko yaks, alergi kenapa nieyyy...., Oh iya, tadi kan keujanan plus kedinginan plus kaki keram, aku alergi karena kedinginan coy!!!
Bingung, g ada persediaan Insidal, akhirnya dengan ragu2, ku bangunin juga ba Ety, pasang muka melas biar dia g bete pas buka mata, hehehee...
akhirnya bukan dia jha yg bangun, nyokapnya, adenya, hahhahahaa... eh mereka belom tidur ternyata, masih pada nonton tipi...
Akhirnya qta cari obat ke warung terdekat, jam 11 malem ko masih ada warung yg buka yaks, tapi sedihnya, hwoaaaaaaaa.... obatnya abezzz...!!!
Trus gimana dunk..., akhirnya ba Ety ngajakin muter cari apotik 24 jam, HAHHH!!! malem2 gini, abis ujan, dingin bo!!! Tapi daripada ku kegatelan semaleman g bisa tidur, akhirnya qta naek motor cari apotik 24 jam...
Udah jauh2, g nemu tuh apotik 24 jam, masa iya harus ke apotik Rini yang adanya di Rawamangun, qta kan di kampung bo, di Curug Pondok Gede...
Tapi, dengan modal nekat, qta balik lagi, ambil helm, trus berniat ke Rawamangun, aku udah nyerah degh, yg penting dapet obat...
Eits, ko ngerem say... Oh, ternyata ada apotik 24 jam yg masih buka, Alhamdulillah, g harus ke Rawamangun... Akhirnya dengan semangat 45, aku samperin si empunya aoptik, tokonya dikerangkeng, mungkin biar aman kali yaks, eh penjaganya ko udha mimpi ajhe, dingin y pak, kasian...
Makasih y mbak, insidalnya, makasih buat sahabatku, udha mau bela2in nganterin keliling2 cari obat, sekali minum langsung tokcer, Alhamdulillah, makasyih ya Allah...

Intinya: Allah memberi penyakit supaya manusia inget sama Allah, trus mengaduh d sama Dia, trus, di mana ada kesulitan, pasti ada kemudahan, itu janji Allah, dan ketika kita sudah menemui kemudahan itu, kita ingat lagi sama Allah yang sudah memberi kesembuhan, Trima kasih Allah...

Ternyata enak juga jalan2 malem, asal jgn abis ujan ajha... :)

SuSaHnYa BuKa bloggel dot kom...!!!

noreply@blogger.com (Tashfia) — Thu, 15 Nov 2007 02:39:00 +0000

Ohhh, blogger, mengapa engkau begitu sulit ku jangkau...
Engkau laksana jarum di antara jerami, kikikikikkk...
Jangan sering-sering ngambeg dunk ahhhhhhhhhhhhhhh....!!!

Sindrome malesss

noreply@blogger.com (Tashfia) — Wed, 07 Nov 2007 04:43:00 +0000

Udha berapa hari, sebenarnya udha berapa bulan ini, sebelum puasa kmren, bawaannya di kantor malessss banget, entah karena suasananya yg gitu2 jha, kerjaan yg gitu2 juga, hahhh....bete!!!
Kenapa ya.....mesti ganti suasana, atau ganti kerjaan nih.....Help Me Allah...!!!

3 November 2007

noreply@blogger.com (Tashfia) — Fri, 02 Nov 2007 02:38:00 +0000

Lama g ketemu, tau2 ada undangan yg dianterin ma Rina n Ba Nur...
Atia mau nikah, hwoaa...keduluan lagi d, heeee.... Udha nyiapin baju terbagus yg akyu punya, hallahh... yaaa, udah bertaun2 lamanya g ketemu temen2 SMA....
Trus cari2 ide tuk buat kartu ucapannya di net, tapi kok g ada yg co2k, mau kasih angpau jha akh, biar bermanfaat (maksudnya biar g pecah, kan klo cangkir ribet bawanya, berat bo'..., takut pecah pula, kikikikkk....)
Pas bilang ma nyokap, Atia mau nikah, nyokap langsung inget, Atia yg kuliah di Yogya kan, nikahnya sama yg dulu pernah kesini bukan?.... Lho kok, ingetan nyokap yaks dari pada aku..... (bukan teman yg baik :( )
Btw, baru dapet nih, idenyaa... ternyata langsung mengalir gitu jhaa, liat2 koleksi gbrku, nemu gbr lampu minyak, kikikikkkk.... apa coba!!! Iya, idenya dari lampu minyak entu....., kata2nya disesuaikan d sama gbrnya, cahaya, ehm, terang, gelap...., akhirnya dapet d.
Biasa jha sih, tapi lumayanlah, daripada g nulis sepatah katapun, moso kasih kartu ucapan, isinya cuma gbr lampu minyak to', wahhh...klo tia n suami ngerti maksud dari lampu minyak entu sih ra po2... (filosofi bangets yakss...)
Dan akhirnyaa..., eng ing eng.......here it is....
Niatnya ntar mau dipakein bot alias kerdus, biar tebel dan bisa berdiri, trus di bagi dua, kayak pembatas ruangan gitu, maksudnya bisa ditekuk gitu, ribet yakss jelasinnya... (Tapi ko y susah bangets posting gambarnya)

Panganan Sehat dan Penuh Hikmah

noreply@blogger.com (Tashfia) — Fri, 14 Sep 2007 04:00:00 +0000

Inspirasi yang membuat semakin gemar mengonsumsi buah-buahan, khususnya pisang dan korma adalah sejak membaca artikel harun yahya dalam bukunya Keindahan dalam Kehidupan. Mudah2an Alah selalu memberikan barakah kepada Harun Yahya. Dan, mudah2an artike berikut dapat menjadi inspirasi juga tuk teman2 dan menambah cinta qta kepada Allah the Almigthy, Aamiin...

Orang yang mau mendalami ayat-ayat Al-Qur`an akan menyadari bahwa Allah sudah merentangkan segala penjelasan di dalam Kitab-Nya dan menunjukkan kepada manusia cara-cara untuk memudahkan hidup baik di dunia ini maupun di alam berikutnya. Subjek lain yang menarik perhatian manusia yang memahami adalah yang diutarakan Al-Qur`an tentang makanan-makanan khas yang baik untuk kesehatan manusia.

Buah-buahan

Al-Qur`an menyebutkan sejumlah buah-buahan yang oleh ilmu pengetahuan modern ditegaskan memiliki khasiat untuk mencegah beberapa jenis penyakit. Buah-buahan yang memberikan manfaat pada tubuh manusia dalam berbagai cara, juga enak rasanya. Di dalam ayat-ayat Al-Qur`an, Allah menyuruh manusia supaya memperhatikan keberagaman dan keindahan disertai seruan agar merenungkan ciptaan-ciptaan-Nya yang amat menakjubkan, "Dan Dialah yang menurunkan air hujan dari langit, lalu Kami tumbuhkan dengan air itu segala macam tumbuh-tumbuhan, maka Kami keluarkan dari tumbuhan-tumbuhan itu tanaman yang menghijau. Kami keluarkan dari tanaman yang menghijau itu butir yang banyak; dan dari mayang kurma mengurai tangkai-tangkai yang menjulai, dan kebun-kebun anggur, dan Kami keluarkan pula zaitun dan delima yang serupa dan yang tidak serupa. Perhatikanlah buahnya di waktu pohonnya berbuah, dan (perhatikan pula) kematangannya. Sesungguhnya, pada yang demikian itu ada tanda-tanda (kekuasaan Allah) bagi orang-orang yang beriman." (al-An'aam [6]: 99)
Allah menciptakan beragam jenis buah, setiap jenis memiliki rasa dan harum tersendiri meskipun semuanya tumbuh di tanah yang sama dan diairi dengan air yang sama.
Sebagaimana penciptaannya, kenyataan bahwa buah-buahan dan sayur-sayuran merupakan sumber-sumber vitamin dan nutrisi esensial yang melimpah, juga menggugah manusia berakal untuk berpikir. Buah-buahan, yang tumbuh dalam tanah lumpur hitam, hanya menyerap unsur-unsur gizi yang diperlukan (mineral-mineral) yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Tapi bagaimana tanah bisa mengetahui nutrisi apa yang harus ia hasilkan? Begitu pula, apakah buah yang dihasilkan tanaman punya kemampuan dan pengetahuan untuk menghunjam ke tanah mencari komponen-komponen keperluannya dan menyerapnya dalam kuantitas yang ia perlukan? Bagaimanapun, sistem ini bekerja dalam tatanan teramat sempurna dan akurat, sehingga setiap jenis tanaman mempunyai warna, rasa dan bau spesifik, serta mengandung mineral dan vitamin dalam kadar terukur persis. Sebagai contoh, buah melon tidak pernah berwarna biru atau asam, tidak pula berbau tanah melainkan sentiasa berbau dan punya rasa khasnya sendiri yang kita kenal.
Allah, pemilik tunggal dan penguasa jagat raya, menciptakan tatanan ini dan memperlihatkannya kepada manusia agar mereka mengambil hikmah dan mensyukuri-Nya.
Al-Qur`an menyebutkan begitu banyak jenis buah-buahan, yang akan tersedia bagi orang-orang beriman di dalam surga. Pada penggalan ini, secara singkat, kita akan memperbincangkan hikmah dan manfaat dari buah-buahan yang disebutkan di dalam Al-Qur`an.

1. Pisang
Al-Qur`an juga menyebut pisang sebagai salah satu buah-buahan surga, "Berada di antara pohon bidara yang tidak berduri, dan pohon-pohon pisang yang bersusun-susun (buahnya), dan naungan yang terbentang luas, dan air yang tercurah, dan buah-buahan yang banyak, yang tidak berhenti (buahnya) dan tidak terlarang mengambilnya." (al-Waaqi'ah [56]: 28-33).
Seperti semua karunia lainnya, buah pisang yang dinikmati para penghuni surga tentu akan jauh lebih sempurna dari pisang yang dapat dibayangkan kini tersedia di dunia. Betapapun, pisang-pisang yang tersedia di surga tidak pernah jadi busuk dan akan memiliki rasa dan wangi yang tidak mungkin kita bayangkan sekarang. Namun, di dunia ini pun Allah sudah menciptakan sejenis buah yang sangat mirip dengan yang ada di surga dan telah menyediakannya untuk kita.
Pisang, buah yang sangat bergizi, terdiri atas air (75%), protein (1.3%) dan lemak (0.6%). Tiap buah pisang juga mengandung karbohidrat dan potassium dalam jumlah cukup. Di samping menolong menyembuhkan banyak penyakit, pisang sangat dianjurkan untuk penyembuhan demam, gangguan sistem kerja pencernaan, kejang-kejang, dan terkilir. Tingginya jumlah potassium yang dikandungnya (0.24%) memfasilitasi pembuangan ampas dari tubuh.
Pisang menurunkan tekanan darah dan digunakan untuk penyembuhan beragam alergi. Potassium berfungsi bersama sodium, meningkatkan pertumbuhan sel dan otot, dan mengatur ekuilibrium air dan detak jantung. Setiap perubahan pada keseimbangan sodium-potassium dapat mandatangkan ketidakteraturan pada sistem kerja saraf dan otot. Itu sebabnya, orang harus menjaga ekuilibrium potassium tubuh. Di samping itu, kekurangan potassium dapat berakibat pada edema (penumpukan air berlebihan di suatu organ tubuh) dan menurunkan jumlah sirkulasi gula di dalam darah, maka keseimbangan ini perlu tetap dijaga.
Pisang, yang kaya vitamin B6, juga memainkan peran penting dalam menggugah reaksi-reaksi unsur kimia dari protein dan asam amino, dan merupakan alat penting untuk menjaga otak berfungsi normal. Unsur-unsur kimiawi ini meningkatkan produksi sel darah merah, menjaga keseimbangan kimia dalam cairan tubuh, membantu produksi energi, dan memberikan kemampuan bertahan terhadap tekanan (stres). Karbohidrat berfungsi sebagai enzim penolong dalam proses metabolisme lemak dan protein. Selain itu, pisang menyembuhkan banyak jenis penyakit anemia (kekurangan sel darah merah dalam darah atau dalam kadar hemoglobin penderita), adalah instrumental dalam pembangunan sel dan otot, memelihara keseimbangan cairan tubuh, dan menyembuhkan penyakit-penyakit pada jantung. Sebaliknya, kekurangan vitamin B6 dapat mengakibatkan letih, mempengaruhi kemampuan berkonsentrasi seseorang, insomnia, anemia, penyakit kulit, dan lain-lain.
Sang pencipta manusia telah menciptakan buah bermanfaat ini dan menjuruskan perhatian kita pada manfaatnya. Allah menegaskan bahwa Dia sudah memberikan kepada manusia apa saja yang diinginkan dan perlukan, dan telah mengingatkan mereka agar tidak bersekutu dengan mereka yang tidak bersyukur, "Dan Dia telah memberikan kepadamu (keperluanmu) dari segala apa yang kamu mohonkan kepada-Nya. Dan jika kamu menghitung nikmat Allah, tidaklah dapat kamu menghinggakannya. Sesungguhnya manusia itu sangat zalim dan sangat mengingkari (nikmat Allah)." (Ibrahim [14]: 34).

2. Anggur
"Lalu dengan air itu, Kami tumbuhkan untuk kamu kebun-kebun kurma dan anggur; di dalam kebun-kebun itu kamu memperoleh buah-buahan yang banyak dan sebagian dari buah-buahan itu kamu makan." (al-Mu`minuun [23]: 19).
Anggur, yang bergizi tinggi dan kaya dengan beragam vitamin dan bahan-bahan metalik, merupakan satu jenis makanan penting. Sekitar 20-25% isinya adalah gula, yang dapat dengan cepat masuk ke dalam aliran darah. Karena itu, anggur baik untuk mereka yang banyak menggunakan kegiatan fisik dan mental, sebab ia menghilangkan rasa penat dan menggempur anemia. Banyak sekali kandungan besi dan gula di dalam buah anggur yang juga mempergiat produksi darah dan menjadi obat untuk untuk penderita-penderita liver, ginjal, dan sistem pencernaan. Anggur merangsang berfungsinya ginjal dan membantu mengeluarkan ampas-ampas tubuh seperti urea. Dengan mengeluarkan air yang berlebihan dari tubuh, anggur menurunkan tekanan darah.
Para penderita bisul (ulcer) perut, sakit mag, radang persendian, radang usus kecil, rematik, dan mereka yang keracunan, dianjurkan minum jus buah anggur.
Anggur juga menguatkan organ jantung, befaedah dalam menyembuhkan bronchitis dan batuk, serta meningkatkan kecantikan kulit karena anggur membersihkan darah.
Karena anggur meningkatkan produksi air susu, ibu-ibu yang menyusui dianjurkan minum jus buah anggur. Sejumlah unsur kimia yang terdapat dalam buah anggur dapat mengurangi kemungkinan terjangkit kanker kulit.

3. Delima
"Dan Dialah yang menjadikan kebun-kebun yang berjunjung dan yang tidak berjunjung, pohon kurma. Tanaman-tanaman yang bermacam-macam buahnya, zaitun dan delima yang serupa (bentuk dan warnanya), dan tidak sama (rasanya). Makanlah dari buahnya yang bermacam-macam itu bila dia berbuah, dan tunaikanlah haknya di hari memetik hasilnya (dengan dikeluarkan zakatnya);dan janganlah kamu berlebih-lebihan. Sesungguhnya, Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan." (al-An'aam [6]: 141).
Delima, sejenis buah lain yang disebutkan di dalam Al-Qur`an, mengandung potassium yang besar volumenya, selain dari mineral-mineral lain seperti fosfor, kalsium, besi, dan sodium, dan vitaman-vitamin A, B1, B2, B3, dan C. Bereaksi bersama sodium, potassium mengatur ekuilibrium air tubuh dan menjaga detak jantung agar tetap normal. Dengan memelihara keseimbangan kadar potassium-sodium, buah ini juga menunjang kepekaan saraf dan otot agar berfungsi secara teratur, mencegah edema, dan mengurangi kadar gula yang beredar di dalam darah. Delima menghilangkan rasa letih otot dan memungkinkannya bergerak dengan mudah, dan juga menguatkan jantung.

4. Zaitun
"Dialah, Yang telah menurunkan air hujan dari langit untuk kamu, sebagiannya menjadi minuman dan sebagiannya (menyuburkan) tumbuh-tumbuhan, yang pada (tempat tumbuhnya) kamu mengembalakan ternakmu. Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanaman-tanaman; zaitun, kurma, anggur, dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya, pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan." (an-Nahl [16]: 10-11).
Dari pengkajian para pakar, belum lama berselang, di ketahui bahwa zaitun tidak saja enak rasanya, tapi juga merupakan sumber makanan sehat. Kandungan asam linoleik yang terdapat dalam buah ini secara khusus sangat bermanfaat bagi ibu-ibu yang tengah menyusui anaknya. Kekurangan asam linoleik dapat mengurangi pertumbuhan bayi dan memperbesar potensi pada timbulnya beberapa penyakit kulit. Organisasi-organisasi kesehatan, termasuk WHO, menganjurkan penduduk yang bermukim dalam masyarakat yang tingkat penderita diabetes dan arterioclerosis (penebalan saluran urat darah) tinggi supaya mengonsumsi minyak zaitun yang mengandung paling kurang 30% asam linoleik. Hal ini telah menaikkan harga zaitun.
Manfaat zaitun tidak hanya terbatas pada asam linoleik. Misalnya, unsur klorin yang dikandungnya dapat meningkatkan fungsi liver lebih sempurna, sehingga dengan begitu memfasilitasi tubuh dalam mengeluarkan bahan buangan. Karena juga memberi sumbangan pada kerangka tubuh, zaitun dengan demikian membuat tubuh jadi kuat dan panjang usia. Unsur-unsur tersebut juga baik untuk serabut arteri otak.
Selain manfaat-manfaat yang sudah disebutkan itu, minyak zaitun adalah sumber penting bagi gizi manusia. Berbeda dengan mentega padat, minyak zaitun tidak meninggikan tingkat kolesterol di dalam darah; sebaliknya minyak ini tetap mengendalikannya. Karena itu, para dokter sangat menganjurkan pemakaian zaitun dalam hal masak-memasak. Sementara itu, apakah dalam keadaan panas atau dingin, minyak zaitun mengurangi jumlah asam pencernaan dan dengan demikian melindungi perut dari penyakit-penyakit radang usus dan sakit mag.26 Minyak zaitun juga membuat teraturnya gerakan kantong empedu.
Penelitian juga telah mengungkapkan bahwa minyak zaitun memiliki kemampuan tertentu untuk mencegah timbulnya penyakit urat darah koroner melalui pengurangan level LDL, sejenis kolesterol yang mengganggu kesehatan, sementara meninggikan tingkat kolesterol yang bermanfaat untuk kesehatan HDL di dalam darah.
Vitamin E, A, D, dan K dalam darah sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan kadar mineral dalam tubuh anak-anak dan orang dewasa. Ia memperkuat tulang-belulang dengan cara menstabilkan kalsium. Minyak zaitun merupakan unsur vital dalam membangun organisme-organisme tubuh. Unsur-unsur antioksidan semacam ini dan asam-asam lemak seperti asam linoleik, yang sangat penting bagi manusia, memperbanyak hormon dan sintesis membran sel-sel biologis. Karena vitamin-vitamin ini memperbaharui sel, mereka juga digunakan untuk mengatasi keluhan-keluhan yang terkait dengan usia seseorang dan perawatan kulit.
Karena vitamin memberi sumbangan pada pertumbuhan otak dan jaringan saraf bayi sebelum dan sesudah kelahiran, satu-satunya rekomendasi para spesialis kepada para ibu adalah minyak zaitun. Di samping memiliki satu peringkat asam linoleik yang sangat mirip tarafnya dengan ASI, minyak zaitun berfungsi sebagai sumber nutrisi alami seperti halnya ASI bila dicampur dengan susu sapi bebas lemak. Sebagai harta milik kesehatan yang penting, minyak zaitun, mujarab untuk mengatasi penyakit-penyakit jantung dan saluran darah. Sehubungan dengan segala kemanjuran dan kemanfaatan itu, minyak zaitun telah menarik perhatian para spesialis kesehatan dalam kurun tahun terakhir ini.

5. Kurma
"Dan di bumi ini terdapat bagian-bagian yang berdampingan dan kebun-kebun anggur, tanaman-tanaman dan pohon kurma yang bercabang dan yang tidak bercabang, disirami dengan air yang sama. Kami melebihkan sebagian tanaman-tanaman itu atas sebagian yang lain tentang rasanya. Sesungguhnya, pada yang demikian itu terdapat tanda-tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang berpikir." (ar-Ra'd [13]: 4).
Kurma, buah-buahan yang disebut dalam surah Maryam, pohonnya tumbuh di padang gersang bersuhu panas dan banyak manfaatnya. Allah mengindentifikasikan khasiat penyembuhan dari buah ini dengan menceritakan pada Maryam, yang sedang menghadapi persalinan, supaya makan daging buah kurma, "Maka Jibril menyerunya dari tempat yang rendah: 'Janganlah kamu bersedih hati, sesungguhnya Tuhanmu telah menjadikan anak sungai di bawahmu. Dan goyanglah pangkal pohon kurma itu ke arahmu, niscaya pohon itu akan menggugurkan buah kurma yang masak kepadamu, maka makan, minum, dan bersenang hatilah...." (Maryam [19]: 24-26).
Allah mempunyai maksud tertentu dengan menyeru kita untuk memperhatikan kurma. Dengan meneliti isi kandungan buah ini akan membuat kita lebih paham tentang maksud Ilahi itu. Kurma, dengan kandungan 50% gula, sungguh sangat bergizi karena daging buahnya terdiri atas fruktosa dan glukosa yang keduanya berkalori tinggi, dan mudah serta cepat dicerna. Kandungan gulanya menenangkan saraf yang gelisah serta memberikan rasa aman pada kejiwaan. Sudah pasti tiap persalinan selalu mengeluarkan banyak darah, yang dengan sendirinya jumlah gula darah yang tertumpah karenanya cukup banyak. Karena gula yang lenyap itu harus diganti, keterlibatan kurma, seperti pada persalinan Maryam, nyata benar manfaatnya sebagai tambahan. Kurma juga mengurangi tekanan darah. Meskipun daging sangat besar manfaatnya, tapi tidaklah sebanding dengan lebih besarnya manfaat kurma segar dalam segala hal. Mengonsumsi terlalu banyak daging, yang tak terbantahkan mengandung banyak protein, tidaklah mustahil pada saat yang sama dapat mengakibatkan keracunan. Jadi, makanan-makanan ringan seperti sayur-sayuran, buah-buahan, yang tentu saja mudah dicerna, hendaknya lebih menjadi pilihan.
Dalam cahaya ayat tadi, kita melihat kurma, khususnya, sungguh bermanfaat bagi wanita hamil dan ibu-ibu yang menyusui secara alami. Daging buah kurma meningkatkan kesehatan janin di dalam perut ibu, mencegah ibu dari rasa lemah, dan memperbanyak air susu bergizi tinggi.
Di saat yang sama, kurma segar memberikan manfaat besar kepada otak. Kurma, dengan kandungan 2.2% protein, juga berisi banyak jenis vitamin A, B1, dan B2. Protein-protein ini melindungi tubuh dari serangan penyakit dan infeksi, menunjang sel-sel tubuh memperbaharui diri, dan menyeimbangkan cairan-cairan tubuh. Vitamin A meningkatkan kemampuan pandangan mata dan kekuatan badan, juga kekuatan tulang dan gigi. Vitamin B1 memfasilitasi jaringan saraf berfungsi sehat sempurna, menunjang tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi, mengatur selera makan dan pencernaan, serta memberdayakan metabolisme berasal dari protein dan lemak. Vitamin B2 memfasilitasi pembakaran protein-protein yang disebutkan tadi, karbohidrat, dan lemak yang diperlukan untuk penyedian energ dan pembaharuan sel.
Di samping semua ini, kurma juga mengandung banyak mineral yang esensial bagi tubuh (seperti potassium, sodium, kalsium, besi, mangan, dan tembaga). Bila potassium dan sodium bekerja bersamaan, mereka bertindak selaku pengatur ritme detak jantung. Dengan menfasillitasi pengalihan oksigen ke otak, potassium dapat memberdayakan pikiran jernih. Lebih jauh lagi, ia menyediakan kandungan alkali secukupnya pda cairan tubuh, merangsang ginjal mengeluarkan sampah-sampah racun metabolis, membantu menurunkan tekanan darah tinggi, dan menunjang pembentukan kulit sehat.
Menarik juga untuk dicatat, bahwa daging buah kurma secara khusus bermanfaat bagi mereka yang hidup dalam kawasan di mana kebun-kebun pepohonan ini tumbuh merata. Protein dan gula dari buah kurma merupakan sumber gizi yang paling utama bagi penduduk gurun pasir.

Air Susu Ibu (ASI)

"Dan Kami perintahkan kepada manusia (berbuat baik) kepada dua orang ibu-bapaknya; ibunya telah mengandungnya dalam keadaan lemah yang bertambah-tambah, dan menyapihnya dalam dua tahun. Bersyukurlah kepada-Ku dan kepada dua orang ibu-bapakmu, hanya kepada-Kulah kembalimu." (Luqman [31]: 14).
Ayat ini menarik perhatian kita pada pentingnya pemberian ASI untuk bayi selama dua tahun. Sebagaimana diketahui, ASI adalah satu-satunya yang dibutuhkan setiap bayi. Pada saat kelahiran, Allah menempatkan setiap bayi di bawah perlindungan-Nya dan menyuguhkan kepadanya, laki atau perempuan, dengan satu minuman bergizi tinggi yang tidak ada bandingannya dengan jenis sumber air minum apa pun di luar itu.
Ini vital bagi sang bayi, sebab dari detik seorang bayi membuka mata melihat dunia, tubuhnya harus menyesuaikan diri dengan kehidupan baru. Untuk menunjang adaptasi ini, bayi haruslah dipelihara dan dibesarkan dengan sebaik-baik kemudahan yang ada.
ASI adalah sumber makanan paling sempurna dan meningkatkan daya tahan, baik bayi maupun ibu, terhadap serangan penyakit. Para dokter sepakat bahwa makanan bayi buatan manusia boleh digunakan hanya apabila ASI betul-betul tidak mencukupi dan bahwa bayi wajib diberikan air susu ibu, terutama sekali dalam bulan-bulan awal kelahirannya, karena tidak ada bahan makanan lainnya yang dapat sepenuhnya menggantikan ASI.
Juga merupakan satu keajaiban bahwa ASI, merujuk pada kualitas dan kepadatannya, diproduksi khusus dan unik, sesuai dengan kebutuhan bayi yang dilahirkan dari ibu yang melahirkannya. Sebagai contoh, ASI seorang ibu yang melahirkan bayi belum cukup usia (prematur) agak berbeda dengan ASI seorang ibu yang melahirkan dengan masa kehamilan cukup bulan.
ASI juga antibakteri. Cobalah simpan air susu sapi selama enam jam dalam suhu ruangan (bukan lemari pendingin), maka bakteri-bakteri akan mulai menggerogoti susu tersebut, hal yang tidak akan terjadi pada ASI. ASI yang sempurna, yang dapat dengan mudah dicerna bayi, tidak mungkin dapat disaingi oleh makanan bayi buatan manusia mana pun.

SeRuPa TaPi TaK SaMa

noreply@blogger.com (Tashfia) — Thu, 13 Sep 2007 04:41:00 +0000

Ini tentang sahabatku Ambar Eti yang punya kembaran, namanya Ambar Wati. Wajahnya memang mirip, walaupun Wati lebih pandai merawat penampilan, hee....mukanya putih bersih....g seperti si sinta, eh eti yang apa adanya, yahhh, itu kan karena pendapatannya pun apa adanya, hwakakakakka..

Tapi yang membuatku kagum dengannya adalah sikap sederhananya yang tidak ku dapatkan di Wati, sikap pedulinya terhadap keluarganya yang hanya ku dapati di dirinya, sikap peka terhadap lingkungan, sikap ingin maju dan rela berkorban untuk maju, dan sikap mengalahnya. (Harap jgn GEER!!!)

Jadi, g salah memang kalo dia memberi title foto dia dengan kembarannya itu "Serupa Tapi Tak Sama". Alhamdulillah, punya sahabat kamu.....

Kaka Paruh Waktu

noreply@blogger.com (Tashfia) — Thu, 13 Sep 2007 03:13:00 +0000

Februari 2004, menerima panggilan kerja di sebuah penerbitan di daerah Rawamangun, tadinya ragu takut gaji cuma abis buat ongkos, hee...tapi akhirnya karena pekerjaan itu berhubungan dengan dunia buku, ku trima juga, dan Alhamdulillah, sampai sekarang ku betah di sini, yahh, mungkin belum dapet yg lebih baik lagi, hihi...

Tahun pertama, bener ajhe, gajinya g pernah tuh lebih, nabungnya selalu di bis 84, hee..
Sampai akhirnya memutuskan untuk kos dan akhirnya di Februari 2005, kos deh bareng sahabat terbaikku, ety...(dia yang udha menyembuhkan kerinduan akan keluarga di rumah).

Muzdalifah, nama kota yang dikunjungi ketika naik haji. Berharap bapak dikasih kesempatan ke Muzdalifah, dijadikanlah sebagai nama adikku yang paling bontot, waktu itu baru berumur 4 tahun. Semenjak kos, aku tidak bisa melihat dia tumbuh maksimal selama dua tahun lebih, tidak menyaksikan dia memakai seragam TKnya pertama kali, tidak pernah melihat sekolahnya, padahal hanya berjarak beberapa rumah, tidak mengenal teman dekatnya, sampai ia memakai seragam SDnya pun untuk kli pertama aku tidak lihat.

Pulang hanya seminggu sekali, itu pun kalo tidak ada deadline di kantor, membuat dia menjadi kehilangan sosok kakaknya yg pertama. Sering dia menulis surat sebagai ungkapan curhatnya di kertas, lalu dilipat dan disimpan, heeee.... so sweet...meminta nomor hapeku dari kakanya yang lain, kemudian dia tulis di lembaran terakhir buku tulisnya, dan mencoba menelpon dari rumah, walaupun selalu salah pencet, hihi....

Tapi, dengan begitu, ternyata aku jadi kaka yang paling dirindukan, yang paling sering dicium, yang paling ditakutin (dalam arti paling didenger omongannya). Sampai2 aku dipanggil ibu sama dia, hahahahhahaaa...klo di rumah sieh no problem, kalo di jalan, kan maluuu....cantik2 ko anaknya keling, hahahhaaa.... ntar g jadi naksir karena udha punya buntut lagi.

Tapi, sekarang karena kaka sayang kamu, kaka pulang, bela2in deh harus sampe rumah jam 7 dan ketinggalan magrib di rumah. Yahhh, sekarang kangennya jadi beda, kalo dulu kangen sama ade dan suasana rumah, sekarang kangen sahabat kesayangan dan suasana serba apa adanya di kosan, heeeee.....mudah2an sieh g jadi sahabat paruh waktu yaa..

Tuk Rina...

noreply@blogger.com (Tashfia) — Wed, 12 Sep 2007 07:05:00 +0000

Innalillaahi wa inna ilaihi raaji'un...
Telah meninggal dunia, ayahanda Rina (Alumni IPS 3 BoAt tahun 2000) pada selasa sore, sekitar ba'da maghrib, di rumah (depok). bla..bla..bla...
Menyesal karena hanya sedikit menyimpan nomor hape teman2 BoAt, jadi hanya beberapa orang yg kukabari. Dalam hati mengaduh, seandainya....seandainya...., yah untuk pelajaran di lain waktu.
Dengan harapan dapat sedikit menentramkan perasaan Rina, walaupun agak ragu takut menambah kesedihan, ku kirimkan juga sms turut duka cita tuk Rina...temanku yang superceria ini...

Tuk temanku Rina dan keluarga, yang tabah ya. Di mana ada kesedihan, di sana ada kemudahan. Mudah2an Rina dan keluarga dapat lapang dan ikhlas karena lambat/cepat, qta semua pasti akan pulang.
Di awal Ramadan ini, mudah2an cobaan ini dapat menambah kedekatan Rina dan keluarga kepada Allah. Insya Allah, Allah ridho dan bertambah sayang kepada Rina dan keluarga.
Ya Allah, redakanlah kesedihan ini, jadikanlah kami hamba2Mu yang selalu mengembalikan setiap urusan kepadaMu, jadikanlah kami hamba2Mu yang selalu dapat besyukur dalam keadaan apapun.
Buat Rina, saat tekanan menimpamu, ingatlah betapa banyak sudah tekanan yang berhasil dilalui dan betapa banyak Allah telah menyelamatkanmu.
Laatahzan ya Rin, hanya orang2 yang bersabarlah yang dicukupkan pahalanya tanpa batas.

Tiada henti2nya ku membayangkan di awal ramadan kehilangan sosok yang sangat dekat dengan qta, ku tatap wajah emak, bapak, ade2, dan terlintas wajah sahabatku yang super baik, kapan giliranku ditinggalkan/meninggalkan. Sering pikiran pendek terlintas di benakku, semakin sedikit orang yang aku kenal, akan semakin berkurang jumlah kesedihan yang akan ku alami. Yahh, tidak hanya kehilangan sosok, tapi harta, binatang kesayangan, bahkan kehilangan kesempatan tuk menjadi lebih baik dan untuk berbuat baik, rasa sedihnya pasti akan sama dengan buliran air mata dan dada yang sesak. Yah, meskipun dengan kualitas dan kuantitas air mata yang berbeda, heee....

Dan tuk Rina, tetap ceria dan khusnuzon pada Allah, ini adalah rencananya, dan giliran qta tinggal menunggu waktu...life must go on Rin, tetep jadi Rina Keating yang Ceria dan Manis y.

Bad Day

noreply@blogger.com (Tashfia) — Tue, 11 Sep 2007 04:51:00 +0000

Yuhuuu....tau lagu ini kan, suka banget sama liriknya, nadanya, palagi video klipnya, keren bangets....kreatif pisan euy.....!

I had a bad day, i need my bestfriend, where is she....???

Bad Day

Where is the moment when we need it the most
You kick up the leaves and the magic is lost
They tell me your blue sky's faded to grey
They tell me your passion's gone away
And I don't need no carrying on

You stand in the line just to hit a new low
You're faking a smile with the coffee to go
You tell me your life's been way off line
You're falling to pieces every time
And I don't need no carrying on

Cause you had a bad day
You're taking one down
You sing a sad song just to turn it around
You say you don't know
You tell me don't lie
You work at a smile and you go for a ride
You had a bad day
The camera don't lie
You're coming back down and you really don't mind
You had a bad day
You had a bad day

Well you need a blue sky holiday
The point is they laugh at what you say
And I don't need no carrying on

You had a bad day
You're taking one down
You sing a sad song just to turn it around
You say you don't know
You tell me don't lie
You work at a smile and you go for a ride
You had a bad day
The camera don't lie
You're coming back down and you really don't mind
You had a bad day
You had a bad day

Sometimes the system goes on the blink and the whole thing it turns out
Wrong
You might not make it back and you know that you could be well oh that
Strong
Well I'm not wrong

So where is the passion when you need it the most
Oh you and I
You kick up the leaves and the magic is lost

Cause you had a bad day
You're taking one down
You sing a sad song just to turn it around
You say you don't know
You tell me don't lie
You work at a smile and you go for a ride
You had a bad day
You see what you like
And how does it feel, one more time
You had a bad day
You had a bad day
You had a bad day

Belajar bahasa arab... (Keinginan yang Entah)

noreply@blogger.com (Tashfia) — Mon, 10 Sep 2007 08:16:00 +0000

Dari tahun 2005 kalo engga salah...
Niat belajar bahasa arab g pernah kesampean, pernah sempet daftar dan udha bayar 100 rebu, tapi uang tuk kuliahnya kepake tuk kuliah ade, g jadi deh belajarnya ...
Niat utamaku belajar bahasa arab, supaya klo lagi baca Alquran, ku bisa menghayati isinya tanpa harus membaca lagi artinya, Rasul jha baca Alquran bisa sampe nangis2...
Pendaftaran dibuka lagi, eh deadline di kantor g bisa diajak kompromi...
Keluar dari sifat egois, tapi terkesan mengabaikan kepentingan rohani diri sendiri....makin tua, makin sulit kan menerima pelajaran, sekarang udah mantap ngumpulin duit, eh, yang intensif sabtu ahad, mulai buka pendaftaran november 2007 nanti... capppe d!
Tapi, di mana ada kemauan, di sana pasti ada jalan, Insya Allah, November 2007 ini, aku udah jadi murid di Al-Manar, bersama sahabatku yang terbaik, heee...bantu kami ya Allah...Aamiin...
Al-Manar, we're coming...

Tentang DOA

noreply@blogger.com (Tashfia) — Mon, 10 Sep 2007 07:40:00 +0000

”Apakah Allah memberikan apa yang engkau harap dengan mengantarkannya dalam bungkusan yang indah?”
”Tidak!”
”Allah tidak mengantarkan apa yang engkau minta dalam sebuah bungkusan yang menarik lagi indah. Bahkan Ia mengantarkannya dalam bungkusan yang jelek, ruwet, carut-marut, dan kelihatannya sukar untuk dibuka.”
Pertanyaannya adalah, ”mengapa?”
”Itu tidak lain karena Ia ingin melihat bagaimana hambanya membuka bungkusan itu dengan penuh kesabaran, telaten, bersusah-payah lapis demi lapis, sedikit demi sedikit, terus, terus, dan terus. Tak pernah berhenti apalagi berpaling. Hingga pada akhirnya bungkus terakhir terbuka dan engkau mendapatkan sesuatu yang engkau harapkan, ada di dalamnya.”
Bukankah Allah pasti akan mengabulkan apa yang hamba-Nya pinta? Kuncinya kalau begitu adalah, jangan pernah berhenti memuja. Jangan pernah berhenti berharap.
Allah tidak tidur. Allah mahamengetahui.
Allah mahamendengar. Dia maharahman dan rahim.
Sungguh tak ada yang sepatutnya kita lakukan kecuali selalu berprasangka baik pada setiap pemberian-Nya. Entah nikmat, entah musibah. Karena musibah pun mungkin hanyalah bungkus belaka; yang selayaknya kita yakini bahwa itu semua hanya karena Ia ingin melihat kita membukanya dengan sepenuh cinta.
Ketika Kumohon Pada Allah Kekuatan
Allah memberiku kesulitan agar aku menjadi kuat
Ketika kumohon pada Allah kebijakan
Allah memberiku masalah untuk ku pecahkan
Ketika kumohon pada Allah Kesejahteraan
Allah memberiku akal untuk berfikir
Ketika kumohon pada Allah keberanian
Allah memberiku kondisi bahaya untuk ku atasi
Doa memberikan kekuatan pada orang yang lemah
Membuat orang yang tidak percaya menjadi percaya
Memberikan keberanian pada orang yang ketakutan
Itulah jawaban dari setiap doa kita, Allah Sayang kita semua ...

Cahaya Lilin

noreply@blogger.com (Tashfia) — Mon, 10 Sep 2007 07:18:00 +0000

Biarkan lilin-lilin kecil menyala

Merah merona
Menerangi ruang hampa
Dalam kegelapan ....

Biaskan sejuta makna
Di antara kerlipan bintang-bintang
Di bawah sinar rembulan
Lilin-lilin kecil tercipta
Akankah tuk selamanya?

Maaf, hanya kata maaf terucap
Lilin-lilin kecil tak punya daya dan kekuatan
Embusan angin ... terpaan badai
Memang bisa mematikan

Padam ... kini lilin-lilin kecil telah padam
Namun, cahayanya ....
Tak akan pernah tenggelam
Bersama ikatan persahabatan ....

(Dari sahabatku ETI, keep be my bestfriend, thanks god i found u)

Tragedi kupon berhadiah MOBIL ...

noreply@blogger.com (Tashfia) — Mon, 10 Sep 2007 06:35:00 +0000

Sekitar awal bulan september ini...

Jauh-jauh suami istri dan seorang anaknya yang masih duduk di bangku SD datang dari Kebumen membawa sebuah kupon berhadiah dari sebuah sabun detergent, berhadiah mobil, seperti yang saat ini dipromosikan pihak detergent tersebut...
Mereka pun ditemani kerabat yang tinggal dekat dengan rumahku, berangkat ke kantor promosi berhadiah sabun detergent tersebut, (ku ngga tau alamatnya di mana...)
Sesampai di sana, tebak apa yang mereka dapatkan, sebuah mobil seperti tertera pada kertas kupon berhadiah? Klo kamu berpikir begitu, itu teramat simple. Rasa-rasanya itu terlalu muluk-muluk dan dunia begitu terasa mudah dijangkau...
Mereka ngga bisa berkata atau berbuat apa2, ketika pihak promosi mengatakan bahwa kupon undian tersebut tidak sah alias bukan berasal dari pihak mereka....
Bagaimana hal seperti itu bisa terjadi dan bagaimana bisa itu di luar tanggung jawab mereka, padahal kupon tersebut berada dalam bungkus detergent tersebut...
Akhirnya dari Jakarta pulanglah ke Kebumen yang mungkin di sana, saudara2, tetangga, dan para kerabat sudah menunggu dengan penuh harapan...
Tapi kesedihan itu tidak akan terlalu terasa karena tidak mungkin rezeki datang semudah membalik telapak tangan... (butuh kerja keras dan doa tentunya)...
Yaahhhh... kesedihan itu jadi terasa sangat menyesakkan dada karena sebelum berangkat ke Jakarta, sepasang suami istri itu menjual seekor kambingnya untuk ongkos ke jakarta... Sekarang? Nasi sudah menjadi bubur, toh semua kejadian pasti ada hikmahnya...
Dan, hari ini ku ke tiptop dan mendapati tulisan mengenai anjuran dari pihak detergent tersebut kepada para konsumen agar berhati-hati pada kupon berhadiah yang mengatasnamakan detergent itu...
wallaahu a'lam bishshowab....

sugeng rawuh RAMADHAN ...

noreply@blogger.com (Tashfia) — Tue, 04 Sep 2007 08:29:00 +0000

Bismillaahirrahmaanirrahiim ...

Energize your ramadhan spirit ...
and we will be the winners ...
Aamiin ...